Recepten blog
-
Smoothie maken: het basisrecept, de verhoudingen en 3 varianten
De basisverhouding voor een smoothie is 200 g fruit, 100 g yoghurt en 100 tot 150 ml vloeistof. Chef Ben geeft het basisrecept, de stappen en drie varianten. -
Alcoholvrij aperitief maken: 5 recepten die niet naar limonade smaken
Vijf recepten van chef Ben voor een alcoholvrij aperitief, van een spritz met Bahamas en een gembertonic tot een virgin sangria voor zes personen, met de verhoudingen per persoon erbij. -
Iced matcha latte maken: het basisrecept en 4 versies
Zo maak je een iced matcha latte in vijf minuten. Het basisrecept, de drie fouten die je best vermijdt, en vier versies waaronder een strawberry matcha op basis van koudgeperst sap in plaats van siroop. -
Gemberthee maken: het recept van chef Ben (en waarvoor het goed is)
Gemberthee maken in 5 minuten: het recept van chef Ben met verse gember en citroen, plus waarvoor gemberthee goed is en de snelste variant met een Boshi-shot. -
Wat drink je op een BBQ zonder alcohol? 8 frisse zomerdrankjes met echt fruit
Wat drink je op een BBQ zonder alcohol? Ontdek 8 frisse alcoholvrije zomerdrankjes met echt fruit, van aardbei-mojito tot tropische fizz. -
Alcoholvrije mojito maken: 5 virgin mojito recepten zonder alcohol
Vijf recepten voor een virgin mojito van chef Ben, van het klassieke basisrecept tot varianten met koudgeperst sap, gember en watermeloen, telkens met de hoeveelheden per glas.
Ons verhaal
Boshi bestaat op dit moment uit drie leden: Karel, Elien en Ben. Samen hebben we jaren ervaring als personal trainer, chef, make up artist, visuals, horeca en voedingsdeskundige.
Vanuit onze ervaring en expertise wouden we gezondheid zo toegankelijk mogelijk maken voor iedere persoon. Door al onze talenten te bundelen zijn we op dit ambitieus project gekomen. Een manier waar we al onze eerder opgedane kennis en ervaringen samen konden brengen tot een super project. Wij maken unieke recepten die je nog niet eerder geproefd hebt en proberen telkens enkele bijzondere elementen in onze producten te verwerken die bijdragen aan je algemene welzijn.
Vanuit onze visie op de sport en kennis uit de gastronomie zorgen wij dat je op een gezonde manier van de meest lekkere producten kan genieten. Laat je verrassen met Boshi.