Blog
-
Alcoholvrije glühwein maken met Hot Bananza
Alcoholvrije glühwein maak je met Bananza, kaneel, steranijs en kruidnagel. Het recept van chef Ben, met hoeveelheden voor een groep.
-
Mocktails voor kerst: 5 recepten zonder alcohol
Vijf mocktails voor kerst van chef Ben, van een kerstmojito tot een warme Hot Bananza, met hoeveel je nodig hebt per persoon.
-
Tournée Minérale: zo kom je februari zonder alcohol door
Tournée Minérale is de Belgische maand zonder alcohol in februari. Wat je drinkt op café, thuis met gasten en met je team op het werk.
-
Dry January: zo hou je een maand zonder alcohol vol
Dry January is een maand zonder alcohol in januari. Zeven tips van Coach Karel om het vol te houden en wat je drinkt in plaats van wijn of bier.
-
Wat is een mocktail? De betekenis, het verschil met een cocktail en 3 klassiekers
Een mocktail is een cocktail zonder alcohol. De betekenis van het woord, het verschil met een cocktail, de vier bouwstenen en het mojito-recept van chef Ben. -
Eindejaarsgeschenk voor je personeel: wat mag en wat kost het
Tot 40 euro per werknemer per jaar blijft vrij van RSZ, plus 40 euro per kind ten laste. De voorwaarden, de kostprijs per teamgrootte en de keuze tussen een cadeaubon en een vast pakket. -
Personeelsfeest organiseren: checklist in 8 stappen
Een personeelsfeest organiseer je het best drie tot zes maanden op voorhand. Deze checklist loopt acht stappen af, van de datumprik tot de vraag wat de fiscus toelaat. -
Fruit op het werk: wat het kost en wat de fiscus toelaat
Fruit op het werk is in België 100 procent aftrekbaar als beroepskost wanneer je het gratis aanbiedt voor onmiddellijke consumptie tijdens de werkuren. Voor een team van tien met één flesje per week reken je op ongeveer 43 flesjes per...
-
Smoothie maken: het basisrecept, de verhoudingen en 3 varianten
De basisverhouding voor een smoothie is 200 g fruit, 100 g yoghurt en 100 tot 150 ml vloeistof. Chef Ben geeft het basisrecept, de stappen en drie varianten. -
Alcoholvrij aperitief maken: 5 recepten die niet naar limonade smaken
Vijf recepten van chef Ben voor een alcoholvrij aperitief, van een spritz met Bahamas en een gembertonic tot een virgin sangria voor zes personen, met de verhoudingen per persoon erbij. -
Iced matcha latte maken: het basisrecept en 4 versies
Zo maak je een iced matcha latte in vijf minuten. Het basisrecept, de drie fouten die je best vermijdt, en vier versies waaronder een strawberry matcha op basis van koudgeperst sap in plaats van siroop. -
Hoe verhoog je je weerstand? 7 dingen die echt werken
Je weerstand verhogen doe je niet met een supplement, maar met slaap, daglicht, beweging, gevarieerde voeding en matigheid met alcohol. Plus: hoeveel zon je nodig hebt voor voldoende vitamine D.



